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台南無刺虱目魚肚
原價 $280$69元起/片114567片已售出
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商品介紹
台南無刺虱目魚肚/片 原價 $280元/片

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商品規格
商品重量:110g ± 10% / 片
包裝方式:1片 / 包
商品產地:台灣台南
商品狀態:-18度c冷凍
保存期限:18個月
注意事項 : 商品由人工去骨去刺,食用時仍需留意細刺。
商品運費:4包(4片)以上免運費 / 全館商品不限品項 & 數量,買滿千元即可免運 / 未達免運需支付160元運費
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,擦乾水份即可下鍋烹煮
注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
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Q&A
如何煎出漂亮的煎虱目魚肚?
虱目魚的油脂豐富,所以鍋上不用加油,乾煎切好的薑絲,薑味四溢之後,放入虱目魚肚沒有皮的那一面,讓魚肚油充分釋出,煎至魚肉呈現金黃色後翻面煎皮,煎好裝盤前將魚肚劃幾刀,插入檸檬片,在用剩餘的檸檬磨皮灑上,就完成了一道美味不油膩的『香煎虱目魚肚』了唷!
料理食譜